Trattoria L'Arco
La Trattoria L’Arco, a Ripi in provincia di Frosinone, prepara piatti della tradizione ciociara utilizzando prodotti tipici e servendoli in un ambiente rustico e familiare. Polenta, legumi e paste fatte in casa, tra cui i tipici Fini Fini ciociari, la fanno da padrone tra i primi, mentre tra i secondi non mancano le carni locali e le verdure di stagione, preparate in tanti modi diversi. Nel fine settimana la trattoria diventa anche pizzeria. Infine ogni pasto si conclude con dolci della casa, anch’essi preparati in base alla stagione e seguendo le ricette tradizionali.
Indirizzo: Piazza Luciano Manara
03027 Ripi (FR)
Tel: 0775/284024
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